Innehåller reklam via annonslänkar.
Extra proteinrika paleo-banan-pannkakor. Paleo för att de är utan sädesslag och gjorda utan mjölkprotein. Favoriter! Extra protein är viktigt inte alls bara för de som bygger muskler utan även vi som bygger hormoner och vill ha blodsockerbalans. Protein och fett ger lång mättnadstid och stabilt blodsocker. Att undvika sädesslag är viktigt för många som vill läka mage/tarm.
-Har du provat att undvika sädesslag (även glutenfria)? Varför och vad hände? Svara gärna i kommenterar till inlägget!
De här pannkakorna är både protein och fiberrika – gjorda av protein- och mycket fiberrikt kokosmjölk och berikade med smakfritt kollagen – som kan uteslutas om man inte har. Jag tycker kollagenpulver är ett väldigt smidigt proteintillskott – nästan helt smakfritt och utan konsistens.
Tips!
- Kollagenpulver är ett jättesmidigt proteintillskott – rör i smoothies, kaffe, te (ja det går bra, ger ingen smak eller konsistens) eller i gröt och pannkakor.
- Kollagenpulver vegan – för den som vill
Proteinpannkakor (paleo)
Ingredienser
Topping
- 4 dl bär
- 3-4 msk Nutchup mandelsmör (100% mandelsmör i flaska) el, nutchup cashewsmör el annat nötsmör
Instruktioner
- Mixa ägg och banan med stavmixer. Vispa i övriga ingredienser och låt stå i ca 5 minuter.
- Stek plättar, ca 8 cm på låg/medelvärme i smör, ghee eller kokosolja. Bananpannkakor bränns lättare så de behöver lite lägre temp än andra pannkakor och de håller ihop bättre om de får ta lite tid på sig i stekpannan innan man vänder dom.
- Servera med bär och Nutchup (100% nötsmör på flaska – lätt att dosera coh ringla över pannkakor)
