kostråd

Järn i mat och järntillskott – vilka ska man välja och vilka hjälper?

Inlägget innehåller annaonslänkar.
Produkterna i inlägget har jag valt ut och provat själv eller har erfarenhet av i jobbet som kostrådgivare.

För det första behöver du veta om det är just lågt järn som orsakar din eventuella trötthet, energilöshet, huvudvärk, bleka hy osv… så för att veta bör man testa det och utreda ev. andra orsaker. Testa sig ska man såklart främst göra via sjukvården. Man kan behöva be själv om att få testa alla markörer och inte bara hb (järn i blodet). Man behöver även veta värdet på ferritin och kanske även järnmättnad och järnmättnad.

Järn tas upp av kroppen från maten med men blödningar, fel kost och dåligt näringsupptag bl.a. kan lätt orsaka brist på järn eller depåjärn. Läs mer här…

Bör just du få koll på dina järnvärden?

Stäm av med listan… Du som…

  • menstruerar och har kraftiga blödningar
  • misstänker andra typer av blödningar, t.ex. mage/tarm
  • är trött, energilös och upplever andra symtom på anemi Läs mer på 1177
  • upplever hjärtklappning ofta
  • upplever återkommande buksmärtor
  • muskeltrötthet, koncentrationsnedsättning
  • har restless legs
  • har ändrade avföringsvanor (obstipation, mörk/svart/blodig avföring, diarréer)
  • vill bli gravid nu eller inom en snar framtid

Vilka järntillskott är bäst?

För att säkrast få upp järndepåerna så ska man äta hemjärn. Receptbelagda järntillskott med hemjärn har många dåliga erfarenhet av eftersom att de bl.a. kan orsaka förstoppning och andra problem med magen. Jag blev trög i magen men härdade ut och fick upp mitt järnvärde med de medicinska tillskotten. Nu testar jag med Hemofer och Gräsbetad Nötlever – EKO och upplever inga problem.

Har man provat Hemofer och även det var svårt för magen, kan man se till att äta organkött ofta och/eller tillskott med frystorkat organkött (jag rek alla produkter från Nordic Kings, finns på Greatlife.se). Eller testa med vegetabiliska kombi-tillskott med C-vitamin och B12 för ökat upptag (se förslag längre ned).

Jag rekommenderar de här (bilderna nedan) helt naturliga tillskotten från Nordic Kings som jag själv tar som känns väldigt lovande. Klicka på bilderna för att komma till tillskotten eller köp hos Greatlife.

Tillskotten innehåller frystorkat organkött från svenska gräsbetande nötdjur – ekologisk och KRAV-certifierade. Tillskotten innehåller inga som helst tillsatser, utfyllnadsmedel eller bindemedel.

Organkött är extremt näringsrikt och bra vid läkning, generell återhämtning efter stress och järnbrist. Nötlever innehåller CoQ10, lättupptagligt hemjärn, vitamin B12. Organkött har de senaste åren fått ett uppsving som ett av våra bästa superfoods! Inte alla gillar att äta organ-mat så tillskott av frystorkade råvaror är perfekt.

Köp tillskotten här:

Ät tillsammans med C-vitamin och B-12 av bra kvalitet:

Lista kosttillskott med hemjärn

  • Hemofer är ett lite billigare alt. som går att köpa på vanliga apotek, innehåller hemjärn som är mer lättupptagligt – kan funka även för de som haft problem med receptbelagt järn.
  • Gräsbetad njure EKO Milt för magen. Frystorkat organ-kött för maximalt bevarande av näringsämnen – i kapsel (för dig som inte tycker om att äta organkött ofta).
  • Gräsbetad Nötlever – EKO Milt för magen. Frystorkat organ-kött- i kapsel (för dig som inte tycker om att äta organkött ofta).
  • Gräsbetad Nöthjärta – EKO Milt för magen. Frystorkat organ-kött- i kapsel (för dig som inte tycker om att äta organkött ofta).
  • Gräsbetad Organmix – EKO Milt för magen. Frystorkat organ-kött- i kapsel (för dig som inte tycker om att äta organkött ofta).
  • Närokällan Renorgan, pulver (från vilda renar, nackdel att pulver kan vara lite svåranvänt)

Fler bra tillskott hittar du bl.a. hos Greatlife och MEDS.

Lista kosttillskott icke-hemjärn

Milda för magen! Dessa är vegetabiliska tillskott med icke-hemjärn men av bra kvalitet – bra kombi-tabletter med bl.a. C-vitamin och B12 för ökat upptag.

  • Järn, Helhetshälsa många upplever att denna är mild för magen (OBS ej kombitillskott så ät tillsammans med C-vitamin och ev. även B12)
  • Holistic JärnKomplex
  • Iron Response – järntabletter – mild för magen, bra vegetabiliskt kombinationstillskott för bättre upptag.
  • Blood Builder – järntillskott – ett bra och naturligt, växtbaserat tillskott att äta i förebyggande syfte och för att hålla järnet uppe, kanske inte när järnvärdena är riktigt låga för att få upp dom.
  • Femineral Järn, Helhetshälsa många upplever att denna är mild för magen (OBS ej kombitillskott så ät tillsammans med C-vitamin och ev. även B12)
  • Iron Response – järntabletter – mild för magen, bra vegetabiliskt kombinationstillskott för bättre upptag.
  • Blood Builder – järntillskott – ett bra och naturligt, växtbaserat tillskott att äta i förebyggande syfte och för att hålla järnet uppe, kanske inte när järnvärdena är riktigt låga för att få upp dom.
  • Femineral (extra mild för magen) flytande kosttillskott som är helt vegetabiliskt och rikt på viktiga vitaminer och järn.(mild för magen)
  • Blutsaft flytande kosttillskott som är helt vegetabiliskt och rikt på viktiga vitaminer och järn.

Förslag för dig med problem med magen och som testat alla tillskott med hemjärn

Testa någon av de ovan, t.ex Iron Response – järntabletter eller Holistic JärnKomplex i kombination med någon av organtillskotten (om du inte är vegan) som Gräsbetad Nötlever – EKOGräsbetad Nöthjärta – EKO eller Gräsbetad Organmix – EKO.

Om ingen av de vanliga järntillskotten funkar för din mage – testa Femineral och organtillskotten Gräsbetad Nötlever – EKOGräsbetad Nöthjärta – EKO eller Gräsbetad Organmix – EKO. tillsammans med C-vitamin och B-12. Eller rådgör med en hälsokostaffär med näringsterapeutiskt personal. Om man inte ”tål” de vanliga tillskotten rek. jag att fortsätta leta milda tillskott och vara supernoga med kosten enl. råd nedan. Ät järnrika animaliska källor minst 2 ggr per dag.

Flera bra tillskott hittar du bl.a. hos Greatlife och MEDS.

Järn i mat

Hemjärn

  • blodmat
  • organmat
  • kött
  • fisk
  • skaldjur

Icke-hemjärn

  • baljväxter, som linser, ärtor och bönor, samt i tofu och andra sojaprodukter
  • fröer, särskilt pumpafrö
  • nötter
  • torkad frukt som aprikos och katrinplommon
  • gröna bladgrönsaker
  • Ät något C-vitaminrikt till måltiden så tas järnet bättre upp. C-vitamin finns i de flesta grönsaker, frukter och bär.
    Fullkornsprodukter innehåller järn, men även fytinsyra, som gör det svårare med upptaget. Var alltså noga med blötläggning av baljväxter och ät kanske bara bröd som är surdegsbakat eftersom att bröd som får jäsa länge innehåller mindre fytinsyra.

Vegetabiliska superfoods med högt järninnehåll

  • Nässelpulver: Nässla är mycket rikt på järn och dessutom är rik på C-vitamin, vilket behövs för att kroppen ska kunna ta upp och tillgodogöra sig järnet. Nässelpulver kan man blanda i smoothies, soppor, tillsätta till bröd eller i gröt.
  • Pumpakärnor – bland nötter och fröer innehåller pumpakärnor extra mycket järn
  • Cashewnötter
  • Broccoligroddar
  • Aprikoser

(3) Comments

  1. Tess says:

    Hej Nilla,
    Först vill jag tacka för en otroligt bra och informativ sida (och blogg). Jag tycker du är påläst och klok och undrar därför om du kan lotsa mig rätt när det gäller järntillskottet ”Innate Iron response”? Jag har kikat på innehållsförteckningen och ser att tillskottet innehåller 30 µg b12 per tablett, dvs 1200% av RDI. Jag har fått olika svar angående mängden, vissa (inkl info på Livsmedelsverkets hemsida) menar att det är ofarligt att ta så stora mängder eftersom kroppen inte tar upp allt medan vissa menar att man visst kunnat påvisa negativa effekter. Hur ser du på saken, är det ofarligt enligt den information du har?

    Med vänlig hälsning,
    Tess

  2. […] Järn: Det går inte att underskatta rött kötts innehåll av hemjärn. Fler och fler kvinnor brottas numera med järnbrist, särskilt under fertil ålder och i övergångsåldern. I och med växtbaserat-trenden har järnbrist bland unga kvinnor blivit vanligare! Läs mer… […]

  3. […] Mat och hormoner – 6 riktlinjer för hormoner i balans Järn i mat och järntillskott – vilka ska man välja och vilka hjälper? […]

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Upptäck mer från Nilla's Kitchen

Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.

Fortsätt läsa