Chiagröt med saffran, kokos och fikon


Ett krämigt och gott grundrecept på saffranschia som du kan variera med olika topping redan nu och under hela december till både frukost, mellis och dessert! Jag älskar chiagröt med smak av saffran och med mjuka bitar av fikon och har redan lagt upp en variant av det här receptet med hallon, men jag tyckte att det var värt att tipsa igen, denna gången utan topping.
Extra len och krämig konsistens får du genom att använda en bra och god kokosmjölk.Tex Santa maria ekologisk, garants kokosmjölk, eller blue dragon. Jag brukar ta hälften kokosmjölk och hälften vatten så att chiagröten heller inte blir för mastig.
Jag har serverat den här chiapuddingen som dessert toppad med kanelkryddade, rårörda bär. Annat förslag på topping är filéade apelsinklyftor och strö lite kakaonibs över.
Upptäck mer från
Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.


Tack för alla tips.
Jag hoppas att du tar bort linfrön och linfrö oljor i alla dina recept eftersom det är så tveksamt. Jag tipsade om detta för dig när jag gick kursen.
Jag blev allvarligt sjuk i många år då jag åt hela linfrön 1-2 matskedar per dag.
Jag har nu kommit i kontakt med många som blivit dåliga tom troligen stroke.
Linfrön är samma problem som amalgam. Det är trögt innan det blir helt förbjudet, men det kommer.
Med soliga hälsningar
Helén
HELÉN VEDLÉ
Hej igen Heléne! Jag har svarat dig på din kommentar ang. hur jag tänker kring linfrön här, såg du det?: https://nillaskitchen.com/2016/11/06/grot-av-hela-eller-krossade-gryn-battre-for-din-mage-recept-bovete-havre-fullkornsris/