Raw bovetegröt med aktiverad hel bovete är perfekt naturligt söt sommarfrukost som man blir mätt på. Är du någon som gillar söt frukost så passar den här! Supergod nyttig chokladgröt …
Mandelscones med blåbär och citron (paleo, keto)
Inlägget innehåller reklam via annonslänkar. Otroligt goda och saftiga mandelscones som smakar mycket av både blåbär och citron. De passar som fikabröd, till brunch eller frukost. Lagom till midsommarhelgen… Alltså …
Frasiga våfflor vegan/paleo/AIP
Riktigt frasiga paleo-våfflor utan ägg… vilket gör att de även går att anpassa till AIP. De är alltså veganska/växtbaserade våfflor utan gluten, vete, stärkelse, nötter, mjölkprodukter och socker. MEN riktigt, …
Kryddig kyckling med blomkåls-tabbouleh och tahini-dessing
Ytterligare en favorit bland proteinrika–låg-kolhydratsrätter. Mättande, nyttig och supergod middag med massor av smak! Att göra tabbouleh av blomkål är supergott som tillbehör till mycket. Blomkålen kan ersättas med quinoa …
Mexikansk chiligryta med sötpotatis
Extreemmt god och näringsrik chiligryta med kött, grönsaker, antiinflammaoriska kryddor, läkande benbuljong (om man vill) och sötpotatis som lyfter alla mustiga och starka smaker. Ingen tänker på att det här är nyttig paleo-mat.
Chokladkräm med kokosgrädde (Paleo, Keto)
Mmmmm… len och mjuk chokladdessert. Praktisk att förbereda i förväg. En snabblagad dessert som kan anpassas så att den passar Keto, Paleo och man kan dra upp eller ned på sötning så att det blir helt utan eller med en mängd som önskas.
Bananvåfflor (paleo)
Innehåller annonslänkar. Brunch- eller mellisvåfflor utan gluten, sädesslag och mjölkprodukter. Även nötfria. De här våfflorna blir söta och goda men inte krispiga. Tips, Pändys 100% nötsmör på flaska är perfekt …
Snabb, nyttig majonnäs med MCT-olja
Inlägget innehåller reklam via annonslänkar. Ju mer olja, desto tjockare konsistens. Jag brukar använda 2 dl MCT-olja och 1 dl avokadoolja. OBS! avokadooljan smakar mycket, MCT-oljan är neutral. Majonnäs är ett …
1-1-1-pannkakor (naturligt glutenfritt)
Enklaste nyttiga bananpannkakorna. Perfekta brunch eller lunch-pannkakor. Jag åt dom till lunch. Näringssammansättningen är princip den samma som en portion gröt + topping serverad med ägg. 1-1-1 står för 1 ägg, 1 banan, 1 dl havregryn – mixa och stek!
– Finns det olika sätt att äta antiinflammatoriskt?
– Kan man äta ägg eller inte när man äter antiinflammatoriskt? – Hur är det med tomat och spenat? – Ska man inte undvika allt med oxalater? …Och nattskuggeväxter som …
Bananglass med jordnötssmör och riven choklad
Men bananglass kan väl alla göra numera? Eller? Behövs det ett recept till? Om inte så är det verkligen dags att börja experimentera fram dina favoritsmaksättningar! Glass av banan med …
v. 52 Hur man lyckas med ett nyårslöfte i 6 steg…
Lite nystarts-inspiration inför 2022… När vi byter kost och vanor som är mer i linje …
För att få tillgång till innehållet behöver du köpa Månadsmedlem.
Black-week-tips: min inköpslista råvaror till rabatt, köksmaskiner och förvaring
Inlägget innehåller reklam via annonslänkar Hallå! Säga vad man vill om black friday/black week… men när mat och annat bra för hälsan går att köpa på rabatt är det ju …
Rostad pumpa och rotselleri med vitlök
Ett till supergott recept på temat tillbehör som jag har kört lite på den här veckan… Olika näringsrika och smakrika tillbehörsrätter gör matlagningen snabb och enkel. Man gör tillbehörsrätten och …
Sista omgången av onlineprogrammet! Start 31 okt
”En fantastisk kurs som gav mig bra vägledning för att få en bättre relation till mat. Jag har lärt mig äta mat som jag mår bra av och kommer i …
Jordgubbsmylkshake (raw, vegan)
En klassiker hemma hos mig som dessert eller mellanmål – enkel, snabb och hur god som helst! Raw, vegan och mjölkfri milkshake med jordgubbar, banan och kokosmjölk. Om du använder …
Granola med choklad, hasselnöt och banan (naturligt glutenfri, utan vitt socker)
Naturligt sötad med frukt och smak av choklad, hasselnöt och frystorkade jordgubbar eller hallon om man vill… Sååå gott! Krispig och nyttig hemmagjort granola som är enkel att göra! Chokladgranola …
Mer höstinspiration! 6 favoritrecept…
Jag älskar hösten och råvarorna vi har nu som ger mustiga, mättande och smakrika rätter att bygga sin höst- och vinterhälsa med. Bönor, linser, lamm, vilt, rotfrukter, nötter, frön, svamp, …
Rödbetsspagetti aglio e olio
Med en grönsakssvarv kan du göra zoodles – zucchininudlar eller nudlar av rotsaker och pumpa. Mina favoriter att göra nudlar av är sötpotatis, zucchini och rödbeta. Den här enkla rätten …
Spansk tortilla med nyttig potatis
Jag älskar spansk tortilla. En rustik bondomelett med stekt lök och potatis. Det här en extra hälsosam och enkel version gjord av kokt, kall potatis. Det blir en perfekt, nyttig …