Tagg: eat clean

Inläggsnavigering

Mättande, proteinrika sallader på olika sätt utan gluten och mjölk

26 juni, 2017 av Nilla's Kitchen

Här kommer mättande salladstips ur boken ”Sju steg till ett friskare jag utan gluten mjölk och socker”. För att sallads- och grönsaksrätter ska mätta så behöver man se till att tallriken rymmer protein, fibrer och fett av något slag. Har man kombinerat rätt så håller man sig mätt länge även på sallader! OBS! Nästa omgång av onlineprogrammet ”21 dagar till ett friskare jag utan gluten, mjölk och socker” startar 9 juli! Häng på! Läs mer eller boka…. Tips till extra […]

Kategorier: detox, Lunch och middag, Mat, Okategoriserade, Paleo, Vegan • Tags: clean food, eat clean, lunch, mättande, middag, Mjölkfritt, recept, sallad

Lämna en kommentar

Nyinsatt sommarprogram! 21 dagar utan gluten, mjölk & socker – (START 9 juli)

25 juni, 2017 av Nilla's Kitchen

Kategorier: Okategoriserade • Tags: Raw Food, Vegan, recept, paleo, hormonbalans, eat clean, inflammationsdämpande, mat som medicin, kostprogram, onlineprogram, clean food

Lämna en kommentar

Nyinsatt sommarprogram! 21 dagar utan gluten, mjölk & socker – (START 9 juli)

26 maj, 2017 av Nilla's Kitchen

Kategorier: Okategoriserade • Tags: clean food, eat clean, hormonbalans, inflammationsdämpande, kostprogram, mat som medicin, onlineprogram, paleo, Raw Food, recept, Vegan

Lämna en kommentar

Hummus med citrontimjan och rökt paprika

12 maj, 2017 av Nilla's Kitchen

Hummus är tacksamt att alltid ha i kylen, som dipp till grönsaker eller sås på tallriken. Här har jag gjort en variant med stora vita bönor, citrontimjan och rökt paprika. Bra smaker till allt sorts grillat. Kanske särskilt till kyckling och lax. Jag tycker att hummus passar bra att servera istället för mos eller puré tillsammans med andra grönsaker. Det blir GI-smart och man behöver ingen extra sås utan kanske bara en citronklyfta. Som exempel: grillad lax med ljummen hummus […]

Kategorier: Lunch och middag, Mat, Mjölkfritt, Okategoriserade, Vegan • Tags: clean food, eat clean, GI, Glutenfritt, hummus, Mjölkfritt, tillbehör

”Går man ned i vikt av kostprogrammet 21 dagar till ett friskare jag utan gluten, mjölk och socker?”

2 maj, 2017 av Nilla's Kitchen

Här kommer ett inlägg som besvarar en vanlig fråga jag får om onlineprogrammet ”21 dagar till ett friskare jag utan gluten, mjölk och socker”. Passar det om man vill gå ned i vikt? Svaret är ja! Och det passar även för de som inte vill gå ned. För de som vill: Många som övergått till att följa riktlinjerna för kosten har gått ned till sin idealvikt snabbt och för vissa har det tagit längre tid. Boken vi följer ger ingen […]

Kategorier: kostråd, Okategoriserade • Tags: blodsockerbalans, eat clean, Glutenfritt, hormonbalans, kalorier, kostprogram, läkande mat, Mjölkfritt, online, onlineprogram, ren mat, Sockerfritt, vikt, viktnedgång

Ät ”clean food” i 21 dagar utan gluten, mjölk & socker i onlinegrupp – (START 7 maj)

29 april, 2017 av Nilla's Kitchen

Kategorier: Okategoriserade • Tags: clean food, eat clean, hormonbalans, inflammationsdämpande, kostprogram, mat som medicin, onlineprogram, paleo, Raw Food, recept, Vegan

43 (!) Receptlänkar med ren och läkande mat utan gluten, mjölk och socker

25 april, 2017 av Nilla's Kitchen

Här nedan har jag samlat ett gäng (43!) länkar till recept som representerar kosten som vi kommer att äta under onlineprogrammet 21 dagar till ett friskare jag utan gluten, mjölk och socker . Under programmet utgår vi från boken ”Sju steg till ett friskare jag utan gluten, mjölk och socker” och i den hittar du egentligen alla recept du behöver när du deltar i onlineprogrammet. Recepten i länkarna kan man inspireras av och komplettera med! Jag har även sammanställt dem […]

Kategorier: dryck, Frukost, Lunch och middag, Mat, mellanmål, Mjölkfritt, Okategoriserade • Tags: 2017, blodsockerbalans, Dessert, eat clean, Glutenfritt, hormonbalans, inflamationsdämpande, Kost, kostprogram, Mjölkfritt, onlineprogram, recept, ren mat, Sockerfritt

Auberginecurry (vegan) med snabba rågchapati

3 april, 2017 av Nilla's Kitchen

En heeeelt fantastisk indisk curry, vegan men ändå mättande och gräddig. Jag blev inspirerad efter att ha varit ute och käkat indiskt i helgen; googlade på lite recept och lagade den här curryn efter de idéer jag fått. Perfekt vardagsrätt men eftersom att den är så god och vacker funkar curryn även som bjudrätt, kanske då tillsammans med ett par andra vackra grönsaksrätter. Jag gjorde enkla rågchapati (100 % råg, vetefritt) i stekpanna som jag serverade till vilket blev superbra. […]

Kategorier: Äggfritt, Lunch och middag, Mat, Okategoriserade, Paleo, Vegan • Tags: aubergine, clean food, curry, eat clean, indisk curry, Mjölkfritt, Proteinrik, Sesamfrön, Vegan

Lämna en kommentar

Krämig fullkornsrispasta med spenat, valnötter och basilika (mjölkfritt, glutenfritt)

1 april, 2017 av Nilla's Kitchen

Det här tycker jag är lyxig vardagsvego. Mättande, proteinrikt och enkelt att svänga ihop. Glutenfritt, mjölkfritt och med massor av näring med superfoods som ägg, valnötter och spenat. Krämig fullkornsrispasta (glutenfri) med spenat, valnötter och basilika 2 port 2 port fullkornsrispasta eller annan glutenfri fullkornspasta (använd bönpasta eller kikärtspasta för extra protein) 4 msk olivolja 1 klyfta vitlök, finhackad eller pressad 100 g spenat 2 ägg 0,75 dl grovt hackade valnötter färsk basilika Koka pastan al dente enligt anvisningen på […]

Kategorier: Lunch och middag, Mat, Mjölkfritt, Okategoriserade • Tags: clean food, eat clean, fullkornspasta, glutenfri fullkornspasta, Glutenfritt, pasta, spenat, superfoods, Valnötter, vardagsmat, Veckomeny, vegetariskt

Lämna en kommentar

Förrättssallad med grapefrukt, ruccola och hasselnötter (vegan)

1 april, 2017 av Nilla's Kitchen

Ett bra sätt att få in mer grönsaker i vardagskosten är att äta sallad till förrätt. Den här kombinationen av grapefrukt, ruccola och hasselnötter är smakrik, enkel att göra men ser festlig ut. Salladen passar även som tillbehör till grillat, på buffée eller som tillbehör till smakrik orientalisk och indisk mat. Gott till stekt lax! Massor av smak! En sallad till förrätt får igång ämnesomsättning och förbereder magen för matsmältningen. Förrättssallad med grapefrukt, ruccola och hasselnötter 2 port 1 stor […]

Kategorier: Äggfritt, detox, Förrätt, Gröna kuren, Okategoriserade, Paleo, Raw, raw food, Vegan • Tags: clean food, eat clean, Förrätt, Glutenfritt, grapefrukt, grillat, Mjölkfritt, sallad, Sockerfritt, superfoods, tillbehör, Vegan

Lämna en kommentar

veckomeny (nr 12) utan gluten, mjölk & socker med vegantips

27 mars, 2017 av Nilla's Kitchen

Om veckomenyerna… Varje vecka lägger jag ut en veckomeny där jag länkar till särskilt utvalda recept utan gluten, mjölk och socker. Menyerna består av 4 recept per vecka. Jag länkar alltså till befintliga recept på nätet och lägger till Nilla’s tips när det behövs om hur man kan byta ut råvaror och ingredienser i recepten. Jag tipsar även om hur man gör varje rätt vegan. Läs mer här… Hitta alla veckomenyer här… Anledningen till att det är 4 recept per vecka är för att man […]

Kategorier: Gratis veckomenyer, Lunch och middag, Okategoriserade, Vegan • Tags: clean food, eat clean, Glutenfritt, gratis, Mjölkfritt, recept, Sockerfritt, Veckomeny, Vegan

Lämna en kommentar

veckomeny (nr 11) utan gluten, mjölk & socker med vegantips

18 mars, 2017 av Nilla's Kitchen

Kategorier: Gratis veckomenyer, Lunch och middag, Mat, Okategoriserade, Raw, raw food, Vegan • Tags: clean food, eat clean, GI, Glutenfritt, hälsomeny, laga glutenfritt, Mjölkfritt, recept, sju steg till ett friskare jag, Sockerfritt, Veckomeny, Vegan

Lämna en kommentar

veckomeny (nr 10) utan gluten, mjölk & socker med vegantips

12 mars, 2017 av Nilla's Kitchen

Kategorier: Gratis veckomenyer, Lunch och middag, Mat, Okategoriserade, Vegan • Tags: clean food, eat clean, Glutenfritt, mejerifritt, Mjölkfritt, recept, Sockerfritt, Veckomeny, Vegan

Lämna en kommentar

Kycklinggryta med citrus, gula ärtor och spiskummin

10 mars, 2017 av Nilla's Kitchen

Hur får man en kyckling att räcka till 10 st mättande och dessutom proteinrika portioner? Genom att kombinera rätt råvaror och utnyttja kycklingdelarnas olika egenskaper på bästa sätt. Av en hel ekologisk kyckling har jag nu lagat kycklingfajitas till 4 rejäla och mättande portioner plus den här kycklinggrytan som räcker till ungefär 6 portioner. Genom att kombinera kött med baljväxter (bönor, linser, ärtor) så får man nyttiga, näringsrika och proteinrika måltider med lågt GI-värde. De gula ärtorna i den här rätten […]

Kategorier: Okategoriserade • Tags: clean food, eat clean, GI, gula ärtor, hälsosamt, kycklinggryta, middag, Mjölkfritt, spiskummin

Lämna en kommentar

Vegansk majonnäs (äggfri, sojafri)

8 mars, 2017 av Nilla's Kitchen

Supergod och enkel att göra hemmagjord vegansk majonnäs. Det smakar precis som vanlig majonnäs och görs på exakt samma sätt. Har du inte gjort egen majonnäs förut? Då är det dags att testa… perfekt tillbehör till vegoburgare, rostade rotfrukter, på mackan och förgyller en sallad som tjock och god dressing. Smaksätt med vitlök, örter, citron eller chili… Vegansk majonnäs 2,5-3 dl 3 msk kikärtsspad (gör en hummus av kikärtorna om du inte har någon annan idé) 1 msk äppelcidervinäger 1 […]

Kategorier: Äggfritt, detox, Gröna kuren, Okategoriserade, Vegan • Tags: äggfritt, eat clean, majonnäs, Mjölkfritt, Sockerfritt, sojafritt, Vegan, vegansk

Veckomeny (nr 9) utan gluten, mjölk & socker med vegantips

5 mars, 2017 av Nilla's Kitchen

Kategorier: Gratis veckomenyer, Lunch och middag, Mat, Okategoriserade, Vegan • Tags: eat clean, Glutenfritt, gratis, hälsomeny, Mjölkfritt, paleo, recept, Sockerfritt, Veckomeny, Vegan

Lämna en kommentar

Ramen ”zoodles” grönsaksnudlar med tamari och citrongräs

4 mars, 2017 av Nilla's Kitchen

Bland det nyttigaste och samtidigt enklaste du kan laga och njuta till vardags! En kastrull full av grönsaker och mättande protein med näringsrik buljong och inflamationsdämpande kryddor. Och massor av smak såklart! ”Zoodles” är ett påhittat ord och avser nudlar som man gör själv genom svarva eller hyvla grönsaker, framför allt zucchini. Jag själv brukar använda potatisskalare för att hyvla tunna nudlar av zucchini och morot. Hur nyttigt som helst! Och såklart glutenfritt, paleo, om man vill vegan, mjölkfritt osv […]

Kategorier: Glutenfritt, Gröna kuren, Lunch och middag, Mat, Okategoriserade, Paleo, Vegan • Tags: eat clean, Glutenfritt, Mjölkfritt, nudlar, ramen, Sockerfritt, tamari, tamarisås, Vegan, zoodles

Lämna en kommentar

Kycklingfajitas (glutenfritt, mjölkfritt)

2 mars, 2017 av Nilla's Kitchen

En av mina topp tio favoriträtter i livet skulle jag vilja påstå! Jag älskar fajitas! Ett enkelt men otroligt smakrikt sätt att servera kyckling eller annat protein. Du kan välja ekologisk köttfärs eller veganfärs om du vill. Jag har använt kycklingbröst från en hel ekologisk kyckling eftersom att jag med två separata inlägg (varav detta är det första) vill visa hur många portioner mat man kan få ut av en endaste ekologisk kyckling. Det kommer alltså ytterligare ett recept inom […]

Kategorier: Lunch och middag, Mat, Okategoriserade • Tags: eat clean, fajitas, fredagsmys, Glutenfritt, kyckling, laga glutenfritt, middag, Mjölkfritt, recept, texmex, tortillas

Lämna en kommentar

Topp 10 ”söta” recept på bloggen utan gluten, mjölk & vitt socker

1 mars, 2017 av Nilla's Kitchen

Det här var roligt att göra; sammanställa en lista på de mest lästa recepten på bloggen i kategorin sött och bakat. Jag blev faktiskt lite förvånad över vilket recept som var nummer 1! Här kommer recepten, 10 – 1, som allihopa är naturligt glutenfria och mjölkfria och utan vitt socker. Håll till godo! Nr 10: Bountykulor (mjölkfritt, utan vitt socker) Nr 9: Banan-karamellglass med jordnötssmak (vegan) Nr 8: De bästa glutenfria Kanelbullarna Nr 7: Morotskaka – recept ur boken ”Baka Glutenfritt” (paleo) Nr […]

Kategorier: Bakning, Dessert, Glutenfritt, Mjölkfritt, Okategoriserade, Paleo, Raw, raw food, Tårta, Vegan • Tags: bästa, bullar, desserter, eat clean, Glutenfritt, hälsosamt, Mjölkfritt, paleo, Raw Food, recept, Sockerfritt, tårta, Vegan

Lämna en kommentar

ONLINEPROGRAM 21 DAGAR TILL ETT FRISKARE JAG UTAN GLUTEN, MJÖLK & SOCKER – (START 5 MARS)

26 februari, 2017 av Nilla's Kitchen

” Programmet känns genomtänkt, genomförbar och proffsigt. Stort tack för kunskap, inspiration, motivation och vardagsglädje till Nilla och till deltagarna!” NÄSTA START 5 MARS Ät ren och läkande mat (clean food) under 3 veckor med utgångspunkt i boken ”Sju steg till ett friskare jag utan gluten mjölk och socker” tillsammans med andra i en onlinegrupp. Maten du äter under programmet är inflammationsdämpande, hormonreglerande, blodsockerbalanserande och basbildande. Dags att boka din plats i gruppen! Gör så här: boka (du får ett välkomstbrev […]

Kategorier: Okategoriserade • Tags: clean food, eat clean, hormonbalans, inflammationsdämpande, kostprogram, mat som medicin, onlineprogram, paleo, Raw Food, recept, Vegan

Lämna en kommentar

Inläggsnavigering

← Äldre inlägg