Det här receptet eller varianter av det äter/dricker jag flera gånger i veckan. En stor och mättande smoothie som täcker näringsbehovet för en hel måltid. Jag lovar att du blir …
Rågscones (100% råg, vetefritt, vegan)
Saftiga och goda rågscones bakade på 100 % grovt rågmjöl och bara några få ingredienser. Jag som många andra väljer glutenfritt av hälsoskäl och är inte allergiska mot gluten. För oss …
Kanelgröt med röda bär och cashewnötsmjölk (naturligt glutenfritt, mjölkfritt, sockerfritt)
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore Gröt kan ju vara verkligen vara så gott! Med bara lite enkel kryddning och omsorg så blir världens enklaste mat, gröt, en njutning. …
Cashewyoghurt med citron “snabb” utan syrning (vegan)
Cashewyoghurt är beroendeframkallande gott! Den här varianten är en “snabbvariant” som inte kräver syrning med bakteriekultur utan endast blötläggning av nötterna. Man kan såklart ganska enkelt syra sin egen cahsewyoghurt om …
Bovetegranola med vanilj & kanel (naturligt glutenfri)
Enkel att göra med få ingredienser och supergod! Inget att snacka om, prova bara! Jag äter olika sorters frukostar från vecka till vecka och en god granola är perfekt att …
Raw proteinshake med hallon och vanilj (vegan)
Smarrig raw proteinsmoothie som passar före eller efter träning, till mellis, frukost eller lättare kvällsmål. God och söt är den också! Shaken innehåller proteinpulver som jag börjat använda igen efter att …
Vinterfruktsallad med gräddig kokoschia
En riktigt söt och god fruktsallad är perfekt till frukost, brunch, mellis och kvällsmål… Typ hela tiden, hela dan, varje dag… Eller hur?! Lyxa till helgfrukosten för hela familjen och …
Spansk tortilla (bondomelett) med spenat
Spansk tortilla är inte ett bröd utan en rejäl bondomelett med potatis som man traditionellt i Spanien ofta skär i skivor och serverar som tapas eller mellanmål. Kan serveras både …
Fluffiga bananpannkakor (glutenfria, mjölkfria, utan vitt socker)
Bananpannkakor är en ny modern klassiker. Jag är helt övertygad om att vi kommer att fortsätta att laga bananpannkakor i åratal framåt som en naturlig del av vår vardagskost. Oavsett …
3 glutenfria grötrecept + lista sockerfria & mjölkfria tillbehör
Foto: Eva Hildén Gröt är en näringsrik och blodsockerbalanserande frukost som kan varieras i oändlighet. De tre gröt-recepten nedan är ett urval bland andra grötrecept i boken “Sju steg till …
Gräddig Chokladmylkshake (vegan, sockerfri)
Lägger snabbt upp en favorit som jag gör när jag är sötsugen. Så fantastiskt god! En milkshake utan mjölk… med kokosmjölk, nötsmör (valfritt), choklad och fryst banan. Mums! All sötma …
Frasiga naturligt glutenfria våfflor (utan mjölmix)
Här kommer en liten vårpresent, ett recept på glutenfria våfflor ur vår bok BAKA GLUTENFRITT – matbröd, kakor, tårtor och desserter (foto: Eva Hildén Smith). Denna variant är mycket barnvänlig …
Hur du gör din chiagröt som krämigast och godast
Chiagröt har under några år nu varit ett populärt alternativ till mellanmål eller frukost för oss som äter “clean” raw food, vegan eller helt enkelt bara mjölkproteinfritt. En anledning, förutom …
Varm cashewchoklad (vegan, mjölkfri)
Jag ville ha en god varm choklad som var riktigt gräddig, chokladig och tjock i konsistensen. Gör man varm choklad på t.ex. köpt vegetabilisk mjölk blir den ofta lite vattnig …
Blåbär och kokossmoothie med smak av vanilj (vegan)
Mumsig, naturligt söt och krämig smoothie som kan avnjutas som dessert eller mellanmål. Även såklart till brunch! Jag gillar att tillsätta antingen kokosmjölk eller cashewnötter till smoothies så att de …
Havrescones – (glutenfritt, mjölkfritt)
Helt enkelt ett toppenrecept på smarriga, glutenfria och mjölkfria scones. MUMS! “Vanligt” havre är naturligt glutenfritt men kan innehålla spår av gluten från hanteringen vid odling och i kvarnar. För …