Innehåller reklamlänkar
Rödbetssmoothie med hallon är ett recept från kursen ren och läkande mat och är en favorit bland deltagaren och även hemma hos mig. Den är söt och god och renar verkligen kroppen.
Den här smoothien gör jag när jag vill äta något uppiggande och inte har tid att laga mat till frukost eller lunch. Den ersätter alltså en hel måltid och innehåller allt du behöver för att stå dig några timmar. Perfekt om du är en person som behöver ta med dig frukost till jobbet! Ta med smoothien i en flaska, burk som rymmer mer än 5 dl eller termos så håller den sig kall också.
Du kan såklart utesluta proteinpulver! Då kanske du ska äta något annat proteinrikt bara under dagen…
Jag rekommenderar naturliga vegetabiliska proteinpulver utan smak. T.ex.
och eller…
Rödbetssmoothie med hallon (hel måltid)
Ingredienser
- 1 st stor rödbeta ca 60-80 g eller flera små
- 1,5 dl hallon färska eller frysta
- 1 st stor apelsin eller 2 persikor
- 0,5 dl kokosmjölk eller 1 msk mandelsmör och resten vatten
- 1 dl vatten eller mer efter behov
- 10 st isbitar
Tillskott (valfritt)
- 2 msk risprotein eller annat proteinpulver
- 2 msk kollagenpulver
Anteckning
Näringsinnehåll
Rödbetssmoothie med hallon (hel måltid)
1 portion
- 1 stor-normalstor rödbeta eller 2 mindre, råa
- 1 banan
- 1 äpple eller 1 apelsin
- 2 dl frysta hallon (kan ersättas med blåbär)
- 1 dl kokosmjölk
- 1 msk proteinpulver eller 2 msk pumpakärnor eller hampafrön
- vatten; ca 2,5 dl eller mer om det behövs
Skala rödbetor och dela i stora bitar. Äpple delas i bitar och kan mixas hel med skal och kärnhus. Ta bort pinnen bara. Mixa alla ingredienser i en blender på hög hastighet i ett par minuter tills att konsistensen är helt slät. För att rödbeta ska mixas slät och fin kan det krävas lite längre tid om din blender är svagare än 700W.
[…] Läs hela inlägget av Nilla’s Kitchen här –> Rödbetssmoothie med hallon (hel måltid) […]