En smidig och snabb tomatsås som passar till zucchinipasta, raw lasagne och andra rawfoodrätter – eller så klart också till kokt, varm pasta! Mina favorit-pastasorter som jag serverar såsen till …
Vardagswok med naturligt glutenfria nudlar
Foto: Eva Hildén Här kommer ytterligare ett favoritrecept ur boken Laga glutenfritt : pasta, pizza, pajer, piroger & andra klassiker av mig och Susanne Hovenäs. Förutom recept på bland annat färsk pasta, …
3 glutenfria grötrecept + lista sockerfria & mjölkfria tillbehör
Foto: Eva Hildén Gröt är en näringsrik och blodsockerbalanserande frukost som kan varieras i oändlighet. De tre gröt-recepten nedan är ett urval bland andra grötrecept i boken ”Sju steg till …
Mina bästa chokladbollar (utan vitt socker, glutenfria, vegan)
Riktigt, riktigt smarriga chokladbollar! Enkla att göra och passar alla. Med dadlar som sötning och gjorda av en blandning av mandelmjöl och glutenfria havregryn blir chokladbollarna faktiskt ganska nyttiga! Det …
Thaibiffsallad med glasnudlar ur boken ”Laga glutenfritt”
Bloggen Smak för mat har recenserat vår bok Laga glutenfritt : pasta, pizza, pajer, piroger & andra klassiker som kom ut i augusti 2016. De delade även receptet på Thaibiffsallad med …
Glutenfritt fröbröd med kakao och spiskummin (vegan)
Ett mustigt, smakrikt och näringsrikt bröd som passar perfekt till soppa, gryta eller som annat matbröd. Självklart till frukost också om man vill det! Kakao, spiskummin och olivolja skapar tillsammans …
6 anledningar att förändra sin kost
Ur ”Sju steg till ett friskare jag : utan gluten, mjölk och socker”: Hitta ditt eget varför Innan du sätter igång med att byta kost bör du vara helt klar över …
21 dagar kostprogram online utan gluten, mjölk och socker
Nästa start: 9 oktober … Det här är kostprogrammet-online som blev en bok: “Sju steg till ett friskare jag utan gluten, mjölk och socker“. Nu baseras för andra gången onlinekursen på den nyutkomna …
Glutenfri surdegslimpa med teff
Så var det dags för ett nytt surdegbröd. Min surdegsgrund dog för ett tag sedan och jag fick börja om och sätta en ny. Recept på naturligt glutenfri surdegsgrund hittar …
Kikärtspasta med stekt grönkål, vitlök och tomat (glutenfritt, vegan)
Sååå gott! Stekt grönkål, har du provat? Det är verkligen hur gott som helst. Man blir liksom beroende. Vill ha det till allt! Det här är en näringsrik och mättande …
Bokrelease igår!
Igår höll jag och bokförlaget Max Ström en liten bokrelease av Sju steg till ett friskare jag : utan gluten, mjölk och socker på hemtrevliga Matlabbet där jag håller till …
Min gröna Biryani med linser och nötter (vegan)
En underbar, smakrik (inte stark), indisk rätt som jag fullkomligt älskar! Den liksom värmer på insidan på ett snällt sätt. För er som är insatta i Ayurveda så är den …
Nu är boken här, beställ hem idag! ”Sju steg till ett friskare jag utan gluten, mjölk & socker”
Nu är boken här och går att beställa hos både adlibris och bokus! Känslan är magisk! Jag lägger snabbt upp ett inlägg nu men jag kommer att skriva lite mer …
Saftiga durrafrallor (naturligt glutenfritt, vegan)
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore Dags för ett nytt brödrecept! De här naturligt glutenfria frallorna blev riktigt bra. Saftiga och goda. Jag höll medvetet ingredienslistan kort för att …
Bovetebröd (naturligt glutenfritt)
Ett saftigt, rejält och gott bröd som mättar till frukost eller som matbröd. Ingredienserna är få, ekonomiska, och enkla att få tag i så det här är ett perfekt vardagsbröd. …
Oemotståndlig Raw Citroncheesecake
Jag älskar raw cheesecakes! De är så lätta att göra och imponerar varje gång. Raw citroncheescake är en ny favorit helt klart. Ni vet, när balansen i en citronskapelse är perfekt …
Konsistensgivare i glutenfri bakning – psyllium, xanthan och övriga…
Många misslyckas med glutenfria bak för att de tror att de olika psyllium-produkterna går att ersätta med varandra rakt av. Nu är det dags att reda ut begreppen! Trots att …
Mina bästa glutenfria kanelbullar
Dags för lite sommarkänslor – jag delar med mig av ytterligare ett recept ur vår bok BAKA GLUTENFRITT – matbröd, kakor, tårtor & desserter: naturligt glutenfria kanelbullar! Vilken härlig dag vi …
Fullkornsfrallor med teff (glutenfritt, mjölkfritt, vegan)
Ett nytt favoritbröd! Det går faktiskt inte att tro att de här saftiga och smakrika frallorna är helt glutenfria (utan mjölmixer såklart och vetefria). De naturligt glutenfria frallorna har alla …