Helt otroligt goda! Seg och tuggig chokladkola när den är som bäst! Faktiskt ofattbart enkla och snabba att göra dessutom. …
Chiagröt med saffran, kokos och fikon
Ett krämigt och gott grundrecept på saffranschia som du kan variera med olika topping redan nu och under hela december …
Raw morotskaka
En supergod mellis/fika-kaka! Mättande och näringsrik. Den här varianten gjorde jag med katrinplommon (istället för t.ex. dadlar som det såklart …
Raw gräddtårta med bär
Gräddtårta i raw-food-format toppad med massor av färska jordgubbar eller en blandning av alla sommarens bär. Mandelbotten smaksatt med lite kardemumma toppad av len och gräddig fyllning med smak av vanilj och möjligen lite citron om du vill och så massa färska bär på. Klassiska smaker som garanterat går hem.
Tomatsallad med ramslök – tillbehör till grillat?
Har man tillgång till ramslök så är det en fantastisk gratiskälla till sallad, kryddsmör, smaksättning till majjonnäs/aioli, olja osv osv. …
Dadelbollar med jordnötter & vanilj
”Svingoda!” Som en provsmakare uttryckte sig. Jag har använt dadlar för rejäl sötma och en lite karamellig smak och en …
Gröna smoothies för magen? -Vilka frukter funkar? -Hjälper tillskott?
Här kommer en supergod grön smoothie av frukter som passar de flesta magar och med förslag på tillskott (valfritt) som …
Granola med apelsin, kanel och vanilj (extra snäll mot magen!)
Magiskt god, krispig, naturligt söt och smakrik – och sa jag det; god! Nyttig, näringsrik och snäll mot magen eftersom …
Choklad och hasselnötskulor med smak av kaffe och vanilj
Otroligt goda! Det här är ett enkelt recept med vuxna, intensiva smaker. Gott till kaffet till eftermiddagsfikat eller som desserttryffel/dessert. …
Gröna smoothies – hur ofta och hur mycket? + 4 favoritrecept
Många (inkl. mig själv) som har under en period provat att dricka en liter grön smoothie om dagen upplever att …
Kokos och fikon-rutor med chokladtäcke
Den här smarriga rawfoodkakan är helt nötfri, något som inte är helt vanligt bland rawfooddesserter. Kakbotten har jag smaksatt med …
Raw cheesecake med svarta vinbär (eller andra sommarbär)
Solmogna sommarbär – perfekta att göra raw cheesecake av. Blanda vilka bär du vill eller använd svarta vinbär som jag. …
Cashewgrädde med vanilj och jordgubbar
Ett gammalt tips, men så värt att påminna om. Cashewgrädde är ett enkelt sätt att få till en god efterrätt …
Nötmjölk på 2 minuter (blandade nötter)
Det är så lätt att göra egen nötmjölk! Egentligen behövs ingen blötläggning och silning. Absolut, det kan vara bra att …
Blomkålssallad med tomat, basilika och vitlök
Jag gjorde den här salladen som en raw food-rätt i somras. Så himla god med både färsk tomat och soltorkad, …
Fruktbitar med nötsmör
Inga nyheter – en liten påminnelse om ett gott sätt att äta frukt på bara som mellis eller snacks. Skär upp …
Raw cheesecake med persika och hallon
Ljuvlig raw, vegan cheesecake med persika och hallon – peach melba! Len, söt och syrlig på samma gång. Persikan lättar …
Avokadoyoghurt med citron och bär (raw vegan)
Avokadoyoghurt har jag lagt upp recept på förut. Jag har även med en variant på receptet i boken Sju steg …
Swedish