Ett enkelt och gott recept på tunna, frasiga, naturligt glutenfria pannkakor utan mjölmix. Glutenfria mjölmixer innehåller till största andel ren stärkelse. Det här receptet är gjort med näringsrikt havremjöl istället. …
Veckomeny (nr 8)
Veckomeny (nr 8) utan gluten, mjölk & socker med vegantips Lycka till och smaklig spis! Dag 1 Marockansk auberginesallad med gröna bönor och apelsindressing (vegan) Dag 2 Malins sojabakade laxfilé …
Veckomeny (nr 6)
Veckomeny (nr 6) utan gluten, mjölk & socker med vegantips Lycka till och smaklig spis! Instagram: #nillaskitchenveckomeny eller #nillaskitchen Dag 1 Subanudelsallad med stekt tofu (eller kyckling eller lax)Nilla’s tips: Receptet verkar …
Fisktacos med guacamole (glutenfritt, mjölkfritt)
Som utlovat, här kommer receptet på mina supergoda fisktacos ur Laga glutenfritt : pasta, pizza, pajer, piroger & andra klassiker från den lyxiga tacofesten som det finns recept på i boken. …
Banan-karamellglass med jordnötssmak (vegan)
Bästa konsistensen jag fått till någonsin på veganglass! Den är mjuk och len i munnen och går lätt att skopa upp utan att glassen behöver stå framme först. Inte särskilt …
Veckomeny (nr 5)
Veckomeny (nr 5) utan gluten, mjölk & socker med vegantips Lycka till och smaklig spis! Dag 1 Thailändsk lins- och koriandersallad med cashewnötterNillas tips: Använd kallpressad rapsolja eller sesamolja istället …
Raw citronyoghurt med glutenfri granola och hallon (vegan, mjölkfritt, glutenfritt)
Som att äta dessert till frukost! Verkligen! Eller mellis eller fika. Jag gjorde en supergod liten burk av citronyoghurten jag gjorde härom dagen och bovetegranolan med vanilj och kanel …
Veckomeny (nr 4)
Veckomeny (nr 4) utan gluten, mjölk & socker med vegantips Lycka till och smaklig spis! Dag 1 Rostade rotfrukter med kikärtor och aioli (vego)Vegan: Byt aiolin mot en vegan-majjo eller …
Kanelpäron med raw nutellasås (vegan, glutenfritt utan vitt socker)
Mums! Vilken god dessert! Enkel att göra som vanligt… Jag gillar när det man lagar är enkelt och samtidigt smakar mycket… Hasselnötssmöret i receptet kan bytas mot mandelsmör och hasslenötsmjölet …
Veckomeny (nr 3)
Veckomeny (nr 3) utan gluten & mjölk med vegantips Recept med mycket smak den här veckan! Lycka till och smaklig spis! HASHTAGGA DINA BILDER PÅ INSTAGRAM #nillaskitchen Dag 1 Bönpasta …
Rostad ratatouille med valnötter & timjan (tillbehör eller veganrätt)
Helt magiskt gott! Att rosta medelhavsgrönsaker i ugnen till en smakrik ratatouille är enkelt eftersom att blandningen sköter sig själv. Dessutom blir det extra gott med den rostade smaken tycker …
2 julklappstips och de sju magiska stegen till ett friskare jag…
Mitt såklart allra bästa julklappstips, till någon du verkligen bryr dig om till exempel dig själv: min senaste bok “Sju steg till ett friskare jag utan gluten, mjölk och socker”. …
Pepparkakskryddad smulpaj med bär (glutenfritt, vegan, utan vitt socker)
Perfekt dessert till middagar runt advent och jul; supergod smulpaj med pepparkakskryddor. Julkryddorna passar utmärkt tillsammans med bär! Små portionspajer är enkla och snabba att göra men ser trevligt och …
Spansk tortilla (bondomelett) med spenat
Spansk tortilla är inte ett bröd utan en rejäl bondomelett med potatis som man traditionellt i Spanien ofta skär i skivor och serverar som tapas eller mellanmål. Kan serveras både …
Tarte au citron (glutenfri, mjölkfri, utan vitt socker)
Här kommer ett till recept ur vår bok Laga glutenfritt : pasta, pizza, pajer, piroger & andra klassiker som även hemsidan healthyliving.se har delat. Läs en intervju med oss som skrivit boken, mig och …
Rostade rotfrukter med kikärtor och aioli
En enkel men supergod och mättande, vegetarisk vardagsrätt. Gör receptet till två personer som vegetarisk måltid eller som perfekt tillbehör till kyckling – då räcker receptet till uppåt 4 personer. …
Gröt av hela korn och kross: recept bovete, havre, fullkornsris
Foto: Eva Hildén Jag har upptäckt att magen mår ännu bättre när jag gör gröt på så hela gryn som möjligt och inte på finfördelade flingor. Det vill säga: när …
Chokladsås (mjölkfri, utan vitt socker)
När jag var liten gjorde vi alltid egen chokladsås hemma till glass och fruktsallad, istället för att köpa färdig. Det klassiska franska receptet är ju så enkelt: 1 dl kakao, …
Fluffiga bananpannkakor (glutenfria, mjölkfria, utan vitt socker)
Bananpannkakor är en ny modern klassiker. Jag är helt övertygad om att vi kommer att fortsätta att laga bananpannkakor i åratal framåt som en naturlig del av vår vardagskost. Oavsett …
Pumpapaj – glutenfri, mjölkfri, utan vitt socker
Foto: Eva Hildén Jag älskar amerikansk pumpapaj! Fyllningen är len och fylligt söt med kryddig smak som vi känner igen från andra amerikanska bakverk så som morotskaka. Jag älskar också …