Alla mina produkttips är bara sånt som jag äter själv och kan verkligen tipsa om den här buljongen från Nordic Kings igen (!) som är supergod med 100% ren ingredienslista …
Proteinpannkakor med blåbär (paleo)
Himmelskt goda proteinrika paleo-pannkakor till brunch eller mellanmål med extra kollagen (kan uteslutas). Beroende på vilka mjöler man väljer så blir pannkakorna mer eller mindre energirika. Mandelmjöl ger mer fett …
Scrambled eggs med rostbiff och grönsaker
Favoritfrukost! Jo, så är det…. En proteinrik frukost med bra fetter för hormonhälsa: Ett låg-kolhydrat-, högprotein- frukost med bra fetter ger blodsockerbalans, vilket i sin tur ger jämn energi och …
Är mättat fett nyttigt? Vad är talg och ister?
Vad vet du om fetter? Har du läst några av mina inlägg eller kommenterar på Instagram och här på bloggen så vet du kanske att de bästa fetterna att steka …
Brownies med nötsmör (paleo, utan mjöl)
Otroligt goda brownies med bara 3 huvudingredienser: nötsmör, ägg och kakao och så har du i smaksättning som du vill… tex vanilj och salt 😻 Jag tog fram receptet för …
Avokadotryfflar med apelsin och lakrits
Mjölkfria chokladtryfflar. Silkeslen chokladtryffel gjord av avokado smaksatt med lakrits och apelsin (om du vill såklart). Små njutargodisar med lågt sockerinnehåll – kan till och med göras helt sockerfria. De …
Helstekt ryggbiff med rödvinssås (paleo)
Festrätter utan mjölkprodukter och gluten har länge varit efterfrågade. Helstekt ryggbiff med klassiska tillbehör: vitlöksstekta haricot vertes, rostade tomat och rostade grönsaker kommer här! Otroligt gott och festlig helg- och …
Gör egen kokosyoghurt
Här kommer recept på kokosyoghurt igen! När man får till kokosyoghurt så blir den magiskt jag menar MAGiskt god! …god för både magen och smaklökarna alltså. Hur god din kokosyoghurt …
Perfekt rostbiff (ekologisk)
Ekologiskt väl tillagat kött är nog faktiskt det godaste jag vet. Dessutom är det nyttigt! Ja, när man äter kött av bra kvalitet i en annars balanserad kost med stor …
Läkande kycklingbuljong (SCD, paleo, AIP)
Den här benbuljongen är för alla som älskar riktig, hemlagad och smakrik mat! Men den är också för dig som vill äta extra bra för magen och kanske till och …
Gör eget nyttigt buljongpulver
Det här blev sååå bra! Äkta köttbuljongpulver utan gluten, stärkelse, mjölkpulver, socker, palmolja osv osv… Ett buljongpulver som funkar för alla som vill äta ren och läkande mat utan skräp… …
Gör ghee själv – recept
Ghee är i princip klarnat smör, alltså skirat smör. Man skummar av det vita – proteinerna och mjölkämnena i smöret och får kvar rent fett. Det man har kvar är …
Rostad spetskål med tamari och vitlök
Ja, ja, ja… rostad vitkål med bara salt och peppar och olja är super! Det fina med rostad vitkål eller spetskål är att det går att smaksätta på olika sätt …
Zoodles (zucchinipasta)
Zuuupergott ju! Nu är det zucchinisäsong så det är bara att frossa i zoodles! Eller pasta av strimlad zucchini – vad man nu vill kalla det. Det efterfrågades en mer …
Glasspinnar av chokladparfait (paleo, växtbaserat)
Nu kööööör vi bara… med ännu mer chokladglass! Jag syftar på att jag lade upp ett nytt recept på chokladglass i förrgår… och nu kommer det alltså ett till. Jag …
Rostad blomkålshummus
Hummus utan kikärtor, baljväxter och sädesslag – bara grönsaker och massor av smak! Jag har rostat blomkål och vitlök och använder det istället för kikärtor. Silkeslent och sååå gott! Man …
Low-carb-chokladbollar
Nyttigt fett, nyttig choklad men inte så mycket sött…. det är fettet och kakaon man kanske till och med behöver när man har choklad-cravings, visste du det? Fett av bra …
Visa inlägget för att börja prenumerera på webbplatsens nyhetsbrev.
Är det nyttigt att äta kött eller ska man satsa på 100% växtbaserat?
Vad är nyttigast? Äta kött eller växtbaserat? Är det nyttigt att äta kött eller är det växtbaserat som är det? Några år har hunnit gå med trenden vegan/växtbaserat och vad …