En riktigt hälsosam chokladtårta till och med! Dessutom en av de godaste chokladdesserterna jag har ätit… Len och mjuk i …
Grönsakssoppa med saffran, tomat och svarta linser
Budgetmat gjord så att det smakar riktig lyx… som smakrik bouillabaisse. Alltså så gott! Bara genom att laga med lite …
Pepparkaksbollar
Alltså helt ljuvliga pepparkaksbollar – som att äta extra god pepparkaksdeg rakt av. Perfekta att servera som godis hela julen …
Banankaka med pepparkakskryddor (paleo)
Saftig och magiskt god paleo-kaka med pepparkakskryddor till jul. Baka i limpform som bananbröd eller i rund sockerkaksform eller lite …
Saffransparfaît (mjölkfri, utan vitt socker)
Lova att du provar den här glassen! Helt enkelt magiskt god! Frys in i glassmaskin, i form till parfait eller …
Chiagröt med saffran och kokosmjölk
För dig som vill förvärma inför advent och jul… Ett själavärmande gott mellanmål, kvällsmål eller lättare frukost. Chiagröt med saffran, …
Kladdkaka med banan (paleo)
Kladdkaka med banan helt utan mjöl och annan sötning. Men inte mindre god för det! Extremt enkel att göra också. …
Kalops med kokta rödbetor
Kalops är en klassisk favoriträtt som är väldigt nyttig beroende på hur man lagar den och serverar den. Tillsammans med …
Perfekt rostbiff (ekologisk)
Ekologiskt väl tillagat kött är nog faktiskt det godaste jag vet. Dessutom är det nyttigt! Ja, när man äter kött …
Äppelkaka med valnötter (paleo)
Nu är det äppelsäsong och dags att baka kaka! När det finns ett sådant överflöd med äpplen till hands vill …
Smoothie med morot, grapefrukt och mango
Alltså försvinnande god smoothie! Perfekt som detoxande men mild för magen mellanmål. Det här är en smoothie för bättre hormonbalans …
Läkande kycklingbuljong (SCD, paleo, AIP)
Den här benbuljongen är för alla som älskar riktig, hemlagad och smakrik mat! Men den är också för dig som …
Egg fried noodles (glutenfritt, low-carb, paleo)
Snabbmat hemma! Men med massor av grönsaker och nyttigheter… Egg-fried-noodles innebär att man steker på grönsaker och nudlar och sedan …
Gör eget nyttigt buljongpulver
Det här blev sååå bra! Äkta köttbuljongpulver utan gluten, stärkelse, mjölkpulver, socker, palmolja osv osv… Ett buljongpulver som funkar för …
Våfflor med zucchini (kan göras paleo)
Saftiga och goda naturligt glutenfria brunch- eller lunchvåfflor. Eller varför inte göra matiga våfflor till snabb, lite lättare middag till vardags? Du kan välja vilket mjöl du använder och våfflorna kan faktiskt göras paleo…
Plommonkaka med mandel och honung – paleo/naturligt glutenfri
Receptet till den här fantastiska dessertkakan har jag från början utvecklat från ett recept med vanligt vetemjöl och socker. En …
Saftig äppelkaka – paleo
Saftig och god äppelkaka utan gluten, mjölk och vitt socker. Den är dessutom nötfri! Smakar på inget vis hälso-kaka utan …
Gör ghee själv – recept
Ghee är i princip klarnat smör, alltså skirat smör. Man skummar av det vita – proteinerna och mjölkämnena i smöret …
Andalusisk körsbärsgazpacho (paleo, glutenfri)
En helt gudomlig kall förrätts-soppa! Mycket godare än vanlig gazpacho tycker jag. Jag blev inspirerad när jag var i Spanien …
Tandoori-kyckling i ugn (paleo, mjölkfritt)
Tandoorikyckling lagad i ugn utan mjölkprodukter är fantastiskt att ha förberett i frysen. Lyxigt att ta fram och äta till …
Swedish