En helt gudomlig kall förrätts-soppa! Mycket godare än vanlig gazpacho tycker jag. Jag blev inspirerad när jag var i Spanien …
I den här kategorin hittar du text om och recept till SCD – Specific Carbohydrate Diet (särskild kolhydratsdiet). SCD är en restriktiv kost utformad för att läka inflammatoriska tarmsjukdomar och sydrom så som Crohns sjukdom, ulcerös kolit, celiaki, divertikulit osv. Kosten har börjat användas som läkande kost för andra sjukdomar relaterade till tarmen. Jag har t.ex. bidragit med recept till den studie på Uppsala akademiska sjukhus som forskar på SCD och barnreumatism.
OBS! Tänk på att du kan behöva byta ut ingredienser – t.ex. agave mot honung (agave ej tillåten, honung tillåten). För fullständiga listor på godkända/ej godkända råvaror hänvisar jag till hemsidor och böcker.
En helt gudomlig kall förrätts-soppa! Mycket godare än vanlig gazpacho tycker jag. Jag blev inspirerad när jag var i Spanien …
Ja, ja, ja… rostad vitkål med bara salt och peppar och olja är super! Det fina med rostad vitkål eller …
Zuuupergott ju! Nu är det zucchinisäsong så det är bara att frossa i zoodles! Eller pasta av strimlad zucchini – …
Klassiska recept på chiagröt passar egentligen inte särskilt många näringsmässigt som frukost – dvs som huvudmåltid. Det blir en allt …
Hummus utan kikärtor, baljväxter och sädesslag – bara grönsaker och massor av smak! Jag har rostat blomkål och vitlök och …
Ät massor av grönsaker med örter för maghälsa och näring varje dag. Smakrika sallader som tillbehör till något protein kan …
Smaskigt vardagsgodis. Ja, faktiskt. Godis som man verkligen kan njuta av till vardags gjort av bär och frukt och nyttigt …
Riktigt, riktigt spröda och goda små jordnötskakor, lätta att baka med få ingredienser.
Innehåller annnonslänkar för Bodystore Bra-för-magen-smoothie! …som också är sååå god! Om du är någon som har svårt att bryta ned …
Innehåller reklam via annonslänkar Supergod kokosgröt utan sädesslag, len och varm med doft av vanilj. Man behöver inte följa Keto-kost-regler …
Så smarrigt! Och väldigt mättande. När man äter mjölkfritt, oavsett anledning så saknar många yoghurt. Yoghurt bidrar med goda bakterier …
Örtmajonnäs – så himla enkelt och användbart. Gör egen majonnäs med bra råvaror och mixa i valfria örter. Dill och …
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore Grönkål är ju extremt nyttigt som vi vet… pesto av grönkål kan användas …
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore Världens nyttigaste snabbmat? Enkel, näringsrik, proteinrik och god vardagsmat. Den favoriten i repris …
Två recept på majonäs, ett med äggula och ett med helt ägg och stavmixer. Att göra en stor sats majonnäs …
Örtolja eller ramslöksolja (som på bilden) är så praktiskt och gott att ha till hands i kylen som bas till …
Magiskt glass, sommermellis eller dessert. Enkelt och gott! Mixa bara frysta bär och frukt och tillsätt antingen något nätsmör eller …
Bananpannkakor kan göras på många olika sätt och är numera en modern hälso-frukost klassiker. Proteinrik och näringsrik måltid som mättar …
Innehåller annonslänkar Smakrik, supergod och mättande lågkolhydratssoppa – antiinflammatrorisk med benbuljong, ingefära, chili och massor av grönsaker. Ersätt vitkålen med …
Ett superenkelt recept på småkakor! Det går blixtsnabbt att göra med några få ingredienser. Smaksätt gärna med något som apelsinskal …